Gérant d’une société de production exécutive, Sauveur Martorana intervient dans des réalisations aussi bien artistiques (Tabou Combo, Charles Dumont, Malavoi, Festival Musicalbâtre) qu’institutionnelles (grands groupes bancaires et industriels, Unesco, FDSEA…). Spécialisé dans les captations et les directs vidéo et audio pour les plateaux débats, il met à profit son savoir faire dans le domaine de la scénarisation, de l’image, du reportage et du montage pour produire de beaux documents télévisuels, sur DVD ou sur des sites Internet .
Il est le référent des modules de formation liées à l’image, au reportage et à son exploitation.